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晚餐時間~真的好想吃好吃的肉肉啊!

日本的和牛真的好好吃哦~每個地區都有代表性...

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晚餐時間~真的好想吃好吃的肉肉啊!

日本的和牛真的好好吃哦~每個地區都有代表性的和牛。種類實在是非常多……大家就先記得最有名的三大和牛:分別是松阪牛、神戸牛和近江牛。

照片中的牛肉是愛媛的伊予牛~薄薄的肉片,放入濃郁的味噌鍋裡涮一下就能吃了~鮮甜的肉片入口即化,伴隨著淡淡的味噌香,油花雖多但一點都不油膩~吃完完全可以飛上天!

偷偷說~在我心中日本的和牛永遠是排行第一的!


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走過法國、澳洲、泰國及各國的藍帶煮廚 Angel,要將食物的美味送進每一個家庭裡! 跟著Angel一起Easy Cook http://angeleasycook.wordpress.com/
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